2021 Das Böcklein Riesling feinherb
Artikelnummer: 38
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Artikelnummer
38
Riesling
Beschreibung
Winzerin und Jägerin Christiane Koebernik hat Bock auf Wein.
Das wilde Böcklein steht für ungezähmte Rieslingfrucht und Nahe-Mineralik.
Gewachsen in den steilen Südhängen des Schloßböckelheimer Königsfels,
ist es ein Riesling, der 100% Bock auf mehr macht!
Ausbau im Edelstahltank
Boden: Porphyr
Analysedaten
Alkoholgehalt
10,5 % vol.
Säure
8,3 g/l
Restsüße
25,4 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
feinherb
Weinart
weiß